उद्योग समाचार

  • मध्य अमेरिकी देश सक्रिय रूप से ग्लास रीसाइक्लिंग को बढ़ावा देते हैं

    कोस्टा रिकान ग्लास निर्माता, विपणनकर्ता और रिसाइक्लर सेंट्रल अमेरिकन ग्लास ग्रुप की एक हालिया रिपोर्ट से पता चलता है कि 2021 में, मध्य अमेरिका और कैरिबियन में 122,000 टन से अधिक ग्लास का पुनर्चक्रण किया जाएगा, जो 2020 से लगभग 4,000 टन की वृद्धि है, जो 345 मिलियन के बराबर है। कांच के मर्तबान। आर...
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  • तेजी से लोकप्रिय एल्युमीनियम स्क्रू कैप

    हाल ही में, आईपीएसओएस ने वाइन और स्पिरिट स्टॉपर्स के लिए उनकी प्राथमिकताओं के बारे में 6,000 उपभोक्ताओं का सर्वेक्षण किया। सर्वेक्षण में पाया गया कि अधिकांश उपभोक्ता एल्यूमीनियम स्क्रू कैप पसंद करते हैं। आईपीएसओएस दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी बाजार अनुसंधान कंपनी है। यह सर्वेक्षण यूरोपीय निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं द्वारा शुरू किया गया था...
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  • शराब की बोतलें कैसे रखें?

    वाइन की बोतल का उपयोग वाइन के कंटेनर के रूप में किया जाता है। एक बार वाइन खोलने के बाद, वाइन की बोतल भी अपना कार्य खो देती है। लेकिन कुछ शराब की बोतलें बेहद खूबसूरत होती हैं, बिल्कुल हस्तशिल्प की तरह। बहुत से लोग शराब की बोतलों की सराहना करते हैं और शराब की बोतलें इकट्ठा करके खुश होते हैं। लेकिन शराब की बोतलें ज्यादातर कांच की बनी होती हैं...
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  • शैंपेन स्टॉपर मशरूम के आकार के क्यों होते हैं?

    जब शैम्पेन कॉर्क को बाहर निकाला जाता है, तो यह मशरूम के आकार का क्यों हो जाता है, इसका निचला भाग सूज जाता है और इसे वापस प्लग में लगाना मुश्किल हो जाता है? वाइन निर्माता इस प्रश्न का उत्तर देते हैं। बोतल में कार्बन डाइऑक्साइड के कारण शैंपेन स्टॉपर मशरूम के आकार का हो जाता है - स्पार्कलिंग वाइन की एक बोतल में 6-8 वायुमंडल होते हैं...
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  • मोटी और भारी शराब की बोतल का उद्देश्य क्या है?

    पाठक प्रश्न करते हैं कि कुछ 750 मिलीलीटर शराब की बोतलें, भले ही वे खाली हों, फिर भी शराब से भरी हुई लगती हैं। शराब की बोतल को मोटा और भारी बनाने का क्या कारण है? क्या भारी बोतल का मतलब अच्छी गुणवत्ता है? इस संबंध में, किसी ने हेवी वाइन शराब पर उनके विचार सुनने के लिए कई पेशेवरों का साक्षात्कार लिया...
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  • शैम्पेन की बोतलें इतनी भारी क्यों होती हैं?

    जब आप डिनर पार्टी में शैम्पेन डालते हैं तो क्या आपको लगता है कि शैम्पेन की बोतल थोड़ी भारी है? हम आम तौर पर रेड वाइन को केवल एक हाथ से डालते हैं, लेकिन शैंपेन को डालने में दो हाथों का इस्तेमाल करना पड़ सकता है। ये कोई भ्रम नहीं है. शैंपेन की बोतल का वजन सामान्य रेड वाइन की बोतल से लगभग दोगुना होता है! नियमित...
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  • सामान्य वाइन बोतल विशिष्टताओं का परिचय

    उत्पादन, परिवहन और पीने की सुविधा के लिए, बाजार में सबसे आम शराब की बोतल हमेशा 750 मिलीलीटर मानक बोतल (मानक) रही है। हालाँकि, उपभोक्ताओं की व्यक्तिगत ज़रूरतों को पूरा करने के लिए (जैसे कि ले जाने में सुविधाजनक होना, संग्रह के लिए अधिक अनुकूल होना, आदि), व...
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  • क्या कॉर्क-स्टॉप वाइन अच्छी वाइन हैं?

    उत्कृष्ट ढंग से सजाए गए पश्चिमी रेस्तरां में, एक अच्छी तरह से तैयार जोड़े ने अपने चाकू और कांटे नीचे रख दिए, अच्छी तरह से तैयार, साफ सफेद दस्ताने पहने वेटर को भोजन के लिए धीरे-धीरे कॉर्कस्क्रू के साथ शराब की बोतल पर कॉर्क खोलते हुए देखा, दोनों ने एक डाला आकर्षक रंगों वाली स्वादिष्ट वाइन... करें...
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  • कुछ शराब की बोतलों के तल पर खांचे क्यों होते हैं?

    किसी ने एक बार प्रश्न पूछा था कि कुछ शराब की बोतलों के नीचे खांचे क्यों होते हैं? खांचे की मात्रा कम महसूस होती है. वास्तव में, इस बारे में सोचना बहुत ज़्यादा है। वाइन लेबल पर लिखी क्षमता की मात्रा क्षमता की मात्रा है, जिसका नीचे के खांचे से कोई लेना-देना नहीं है...
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  • शराब की बोतलों के रंग के पीछे का रहस्य

    मुझे आश्चर्य है कि क्या वाइन चखते समय हर किसी के मन में एक ही सवाल होता है। हरे, भूरे, नीले या यहां तक ​​कि पारदर्शी और रंगहीन शराब की बोतलों के पीछे क्या रहस्य है? क्या विभिन्न रंग वाइन की गुणवत्ता से संबंधित हैं, या क्या यह पूरी तरह से वाइन व्यापारियों के लिए खपत को आकर्षित करने का एक तरीका है, या यह वास्तव में है...
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  • व्हिस्की की दुनिया की "गायब हो रही शराब" की वापसी के बाद इसका मूल्य बढ़ गया है

    हाल ही में, कुछ व्हिस्की ब्रांडों ने "गॉन डिस्टिलरी", "गॉन लिकर" और "साइलेंट व्हिस्की" के कॉन्सेप्ट उत्पाद लॉन्च किए हैं। इसका मतलब यह है कि कुछ कंपनियां बिक्री के लिए बंद व्हिस्की डिस्टिलरी की मूल वाइन को मिश्रित करेंगी या सीधे बोतलबंद करेंगी, लेकिन इसकी एक निश्चित सीमा होगी...
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  • आज की वाइन बोतल पैकेजिंग में एल्युमीनियम कैप को प्राथमिकता क्यों दी जाती है?

    वर्तमान में, कई हाई-एंड और मिड-रेंज वाइन बोतल कैप ने प्लास्टिक बोतल कैप को छोड़ना शुरू कर दिया है और सीलिंग के रूप में धातु की बोतल कैप का उपयोग करना शुरू कर दिया है, जिनमें एल्यूमीनियम कैप का अनुपात बहुत अधिक है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि प्लास्टिक बोतल के ढक्कन की तुलना में एल्युमीनियम के ढक्कन के अधिक फायदे हैं। सबसे पहले, यह...
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