किसी ने एक बार एक सवाल पूछा था, कुछ शराब की बोतलों में सबसे नीचे खांचे क्यों होते हैं? खांचे की मात्रा कम लगती है। वास्तव में, यह सोचने के लिए बहुत अधिक है। वाइन लेबल पर लिखी गई क्षमता की मात्रा क्षमता की मात्रा है, जिसका बोतल के नीचे नाली से कोई लेना -देना नहीं है। कई कारण हैं कि बोतल के निचले हिस्से को खांचे के साथ डिज़ाइन किया गया है।
1। हाथ के तापमान के संपर्क में आने से कम
यह सबसे प्रसिद्ध कारण है। हम सभी जानते हैं कि शराब का "तापमान" बहुत महत्वपूर्ण है, और छोटे तापमान परिवर्तन भी शराब के स्वाद और स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं। शराब डालने पर हाथ के तापमान से प्रभावित नहीं होने के लिए, शराब डालने के लिए बोतल के नीचे आयोजित किया जा सकता है। ग्रूव डिजाइन भी हाथ की संभावना को सीधे शराब की बोतल को छूने की संभावना को कम कर सकता है और तापमान को सीधे प्रभावित नहीं करेगा। और यह आसन शराब पीने, सुरुचिपूर्ण और स्थिर पीने के कुछ सामाजिक अवसरों के लिए भी बहुत उपयुक्त है।
2। क्या यह वास्तव में शराब के लिए उपयुक्त है?
कुछ वाइन (विशेष रूप से रेड वाइन) में तलछट के साथ समस्याएं होती हैं, और बोतल के तल पर खांचे तलछट को वहां झूठ बोलने की अनुमति देते हैं; और नाली डिजाइन बोतल को उच्च दबाव के लिए अधिक प्रतिरोधी बना सकता है, जैसे कि स्पार्कलिंग वाइन या शैम्पेन, जिसमें बुलबुले होते हैं, यह फ़ंक्शन वाइन के लिए बहुत आवश्यक है।
3। विशुद्ध रूप से "तकनीकी" समस्या?
वास्तव में, औद्योगिक क्रांति के मशीनीकरण से पहले, प्रत्येक शराब की बोतल को एक ग्लास मास्टर द्वारा उड़ा दिया गया था और हाथ से तैयार किया गया था, इसलिए बोतल के तल पर खांचे बनाए गए थे; और अब भी मशीनों का उपयोग करते हुए, खांचे के साथ शराब की बोतल भी "अनमोल्ड" होने पर मोल्ड से बाहर आना अपेक्षाकृत आसान है।
4। ग्रूव्स का शराब की गुणवत्ता से कोई लेना -देना नहीं है
इतना कहने के बाद, नाली का अपना आवश्यक कार्य है, लेकिन वाइनमेकिंग तकनीक के संदर्भ में, बोतल के तल पर एक नाली है, क्या आपको यह बताने की कुंजी नहीं है कि शराब अच्छी है या नहीं। "यह मामला वैसा ही है जैसा कि बोतल का मुंह" कॉर्क स्टॉपर "का उपयोग करता है, यह सिर्फ एक जुनून है।
पोस्ट टाइम: जून -28-2022