शराब के जीवन चक्र को कैसे समझें?

शराब की एक अच्छी बोतल की सुगंध और स्वाद कभी भी तय नहीं होता है, यह समय के साथ बदलता है, यहां तक ​​कि एक पार्टी की अवधि के भीतर भी। दिल से इन परिवर्तनों को चखना और कैप्चर करना वाइन चखने का आनंद है। आज हम शराब के जीवन चक्र के बारे में बात करने जा रहे हैं।

परिपक्व शराब बाजार में, शराब में एक शेल्फ जीवन नहीं है, बल्कि एक पीने की अवधि है। लोगों की तरह, शराब का जीवन चक्र है। इसके जीवन को शैशवावस्था से लेकर युवाओं तक, निरंतर विकास, धीरे -धीरे परिपक्वता तक पहुंचना है, और फिर धीरे -धीरे गिरावट, बुढ़ापे में प्रवेश करना और अंत में मरना है।

शराब के जीवन पाठ्यक्रम में, सुगंध का विकास मौसम के परिवर्तन के करीब है। युवा वाइन वसंत के कदमों के साथ हमारे पास आ रहे हैं, और वे गर्मियों के राग के साथ बेहतर और बेहतर हो रहे हैं। परिपक्वता से गिरावट तक, मधुर शराब की सुगंध शरद ऋतु की फसल की याद दिलाता है, और अंत में सर्दियों के आगमन के साथ जीवन के अंत में आता है।

जीवन चक्र एक शानदार तरीका है जो हमें एक शराब और उसकी परिपक्वता के जीवनकाल का न्याय करने में मदद करता है।
विभिन्न वाइन के बीच अंतर स्पष्ट हैं, कुछ वाइन अभी भी 5 साल की उम्र में युवा हैं, जबकि एक ही उम्र के अन्य पहले से ही पुराने हैं। लोगों की तरह, हमारे जीवन की स्थिति को प्रभावित करने वाला अक्सर उम्र नहीं, बल्कि मानसिकता है।

लाइट वाइन स्प्रिंग
वर्डेंट प्लांट स्प्राउट्स, फूल, ताजे फल, खट्टा फल और मिठाई के सुगंध।
प्राइम वाइन समर

घास की सुगंध, वनस्पति मसाले, पके फल, राल के पेड़, भुना हुआ खाद्य पदार्थ और पेट्रोलियम जैसे खनिज।

मध्यम आयु वर्ग की शराब शरद ऋतु
सूखे फल, प्यूरी, शहद, बिस्कुट, झाड़ियों, मशरूम, तंबाकू, चमड़े, फर और अन्य जानवरों की गंध।
विंटेज वाइन विंटर

कैंडिड फल, जंगली फाउल, कस्तूरी, एम्बर, ट्रफल्स, पृथ्वी, सड़े हुए फल, अधिक आयु वाइन में ढाले हुए मशरूम की सुगंध। एक शराब जो अपने जीवन के अंत तक पहुंचती है, उसमें अब कोई सुगंध नहीं है।

इस कानून के बाद कि सब कुछ उगता है और गिरता है, शराब के लिए अपने जीवन के हर चरण में चमकना लगभग असंभव है। वाइन जो एक परिपक्व और सुरुचिपूर्ण शरद ऋतु के स्वाद का प्रदर्शन करते हैं, उनके युवाओं में औसत दर्जे की होने की संभावना है।

वाइन का स्वाद लें, जीवन का अनुभव करें, ज्ञान को परिष्कृत करें

एक अत्याधुनिक इजरायली इतिहासकार युवल हरारी ने "भविष्य के एक संक्षिप्त इतिहास" में कहा कि ज्ञान = एक्स संवेदनशीलता का अनुभव करता है, जिसका अर्थ है कि ज्ञान को आगे बढ़ाने के तरीके को संचित करने के लिए वर्षों के अनुभव की आवश्यकता होती है, और संवेदनशीलता का प्रयोग करने के लिए, ताकि हम इन अनुभवों को सही समझ सकें। संवेदनशीलता एक अमूर्त क्षमता नहीं है जिसे एक पुस्तक पढ़कर या भाषण सुनकर विकसित किया जा सकता है, लेकिन एक व्यावहारिक कौशल जिसे व्यवहार में परिपक्व होना चाहिए। और चखना शराब संवेदनशीलता का व्यायाम करने का एक शानदार तरीका है।
शराब की दुनिया में सैकड़ों अलग -अलग scents हैं, जिनमें से सभी को पहचानना आसान नहीं है। पहचानने के लिए, पेशेवर इन गंधों को वर्गीकृत और पुनर्गठित करते हैं, जैसे कि फल, जिन्हें खट्टे, लाल फल, काले फल और उष्णकटिबंधीय फल में विभाजित किया जा सकता है।

यदि आप शराब में जटिल सुगंध की बेहतर सराहना करना चाहते हैं, तो शराब के जीवन चक्र में बदलाव को महसूस करें, प्रत्येक सुगंध के लिए, आपको इसकी गंध को याद करने की कोशिश करनी होगी, यदि आप इसे याद नहीं कर सकते हैं, तो आपको इसे स्वयं सूंघना होगा। कुछ मौसमी फल और फूल खरीदें, या एक एकल-फ्लोरल इत्र को सूंघें, चॉकलेट की एक बार चबें, या जंगल में टहलें।
विल्हेम वॉन हम्बोल्ट के रूप में, आधुनिक शिक्षा प्रणाली के निर्माण में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति, एक बार 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में कहा गया था, अस्तित्व का उद्देश्य "जीवन के सबसे व्यापक अनुभव से ज्ञान निकालना" है। उन्होंने यह भी लिखा: "जीवन में जीतने के लिए केवल एक शिखर है - यह अनुभव करने की कोशिश करने के लिए कि यह मानव होना कैसा है।"
यही कारण है कि शराब प्रेमी शराब के आदी हैं