स्पार्कलिंग वाइन मशरूम के आकार के कॉर्क क्यों हैं?

जिन दोस्तों के पास नशे में स्पार्कलिंग वाइन है, वे निश्चित रूप से पाएंगे कि स्पार्कलिंग वाइन के कॉर्क का आकार सूखे लाल, सूखे सफेद और रोज़ वाइन से बहुत अलग दिखता है जो हम आमतौर पर पीते हैं। स्पार्कलिंग वाइन का कॉर्क मशरूम के आकार का है। ।
ऐसा क्यों है?
स्पार्कलिंग वाइन की कॉर्क मशरूम के आकार की कॉर्क + मेटल कैप (वाइन कैप) + मेटल कॉइल (वायर बास्केट) के साथ-साथ मेटल पन्नी की एक परत से बना है। स्पार्कलिंग वाइन जैसे स्पार्कलिंग वाइन को बोतल को सील करने के लिए एक विशिष्ट कॉर्क की आवश्यकता होती है, और कॉर्क एक आदर्श सीलिंग सामग्री है।
वास्तव में, बोतल में भर जाने से पहले, मशरूम के आकार का कॉर्क भी बेलनाकार है, स्टिल वाइन के लिए स्टॉपर की तरह। यह सिर्फ इतना है कि इस विशेष कॉर्क का शरीर का हिस्सा आमतौर पर कई अलग-अलग प्रकार के प्राकृतिक कॉर्क से बनाया जाता है और फिर एक एफडीए-अनुमोदित गोंद के साथ मिलकर चिपकाया जाता है, जबकि "कैप" भाग जो शरीर को ओवरलैप करता है, दो से बना होता है। तीन प्राकृतिक कॉर्क डिस्क से बना, इस भाग में सबसे अच्छी लचीलापन है।
एक शैंपेन स्टॉपर का व्यास आम तौर पर 31 मिमी होता है, और इसे बोतल के मुंह में प्लग करने के लिए, इसे 18 मिमी व्यास में संकुचित करने की आवश्यकता होती है। और एक बार जब यह बोतल में होता है, तो इसका विस्तार जारी रहता है, बोतल की गर्दन पर एक निरंतर दबाव पैदा करता है, जिससे कार्बन डाइऑक्साइड को बचने से रोकता है।
मुख्य शरीर को बोतल में टक करने के बाद, "कैप" भाग बोतल से बचने वाले कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करता है और धीरे -धीरे विस्तार करना शुरू कर देता है, और क्योंकि "कैप" भाग में सबसे अच्छी विलक्षणता होती है, यह एक आकर्षक मशरूम के आकार में समाप्त होता है।
एक बार जब शैंपेन कॉर्क को बोतल से बाहर निकाल दिया जाता है, तो इसे वापस रखने का कोई तरीका नहीं है क्योंकि कॉर्क का शरीर भी स्वाभाविक रूप से फैलाता है और विस्तार करता है।
हालांकि, अगर एक बेलनाकार शैंपेन स्टॉपर का उपयोग अभी भी शराब को सील करने के लिए किया जाता है, तो यह कार्बन डाइऑक्साइड के उत्तेजक प्रभाव की कमी के कारण मशरूम के आकार में विस्तार नहीं करेगा।
यह देखा जा सकता है कि शैंपेन एक सुंदर "मशरूम कैप" पहनने का कारण बोतल में कॉर्क और कार्बन डाइऑक्साइड की सामग्री के साथ कुछ करने के लिए है। इसके अलावा, सुंदर "मशरूम कैप" शराब के तरल के रिसाव और बोतल में कार्बन डाइऑक्साइड के रिसाव को रोक सकता है, ताकि बोतल में स्थिर हवा के दबाव को बनाए रखने और शराब के स्वाद को बनाए रखने के लिए।