बीयर उद्योग के शीर्षक में कमाई में सुधार कहां है? हाई-एंड अपग्रेड को कितनी दूर देखा जा सकता है?

हाल ही में, चांगजियांग सिक्योरिटीज ने एक शोध रिपोर्ट जारी की जिसमें कहा गया कि मेरे देश में बीयर की वर्तमान खपत अभी भी मध्य और निम्न ग्रेड पर हावी है, और उन्नयन क्षमता काफी है। चांगजियांग प्रतिभूतियों के मुख्य दृश्य इस प्रकार हैं:

बीयर उत्पादों की मुख्यधारा के ग्रेड अभी भी मध्य-से-कम ग्रेड पर हावी हैं, और अपग्रेड क्षमता अभी भी काफी है। 2021 तक, गैर-वर्तमान पेय पदार्थों की औसत खपत मूल्य अभी भी केवल 5 युआन/500 मिलीलीटर है, जिसका अर्थ है कि वर्तमान उत्पाद की खपत स्तर से, मुख्य घरेलू खपत अभी भी कम-अंत उत्पादों से है। बड़े एकल उत्पादों को मुख्य रूप से बढ़ावा दिया जाता है और त्वरित किया जाता है (आंतरिक अनुपात बढ़ता रहता है) ज्यादातर दूसरे उच्चतम मूल्य (6 ~ 10 युआन) में तैनात होते हैं। चूंकि 8 युआन की नई मुख्यधारा 5 युआन की पुरानी मुख्यधारा की जगह लेती है, तो यह अभी भी लगभग 60% मूल्य वृद्धि लाने वाले उद्योग के लिए उपयोग किए जाने की उम्मीद है; इसके अलावा, उद्योग के उच्च-अंत और अल्ट्रा-हाई-एंड प्राइस बैंड उत्पाद भी लेआउट को तेज कर रहे हैं, लगातार बीयर उत्पादों के अपग्रेड मैप को समृद्ध कर रहे हैं।

महामारी का अल्पकालिक प्रभाव बीयर के उन्नयन को नीचे खींच देगा, और भविष्य के परिदृश्य की पूर्ण वसूली से मूल्य वृद्धि की उम्मीद है। रेडी-टू-ड्रिंक (खानपान, मनोरंजन) चैनलों की उच्च-अंत प्रक्रिया, जो बीयर की खपत परिदृश्यों के आधे हिस्से के लिए जिम्मेदार हैं, गैर-स्पॉट-पेय की तुलना में अपेक्षाकृत उन्नत हैं। इस तरह के परिदृश्यों के प्रतिबंध महामारी के बाद से समय -समय पर हुए हैं। इसलिए, पिछले दो वर्षों में उद्योग की कीमत में वृद्धि एक ओवरड्राफ्ट नहीं है। या आगे, लेकिन संयमित। भविष्य में, वर्तमान खपत दृश्य की पूर्ण वसूली के साथ, उद्योग को एक त्वरित उन्नयन (मूल्य वृद्धि) में प्रवेश करने की भी उम्मीद है।

वित्तीय रिपोर्ट से बीयर क्षेत्र में परिवर्तन और परिवर्तन

2021 में बीयर क्षेत्र के विकास प्रदर्शन से देखते हुए, मूल्य वृद्धि-चालित लाभ में सुधार की प्रवृत्ति जारी है; बीयर क्षेत्र का मुख्य तर्क अभी भी उत्पाद उन्नयन द्वारा संचालित लाभ सुधार है, साथ में लागत में कमी और दक्षता वृद्धि से संचालित सुधार, जो उद्योग के उच्च-अंत विकास चरण हैं। "ओपन सोर्स" और "थ्रॉटल"।

2022 का पीक सीज़न बिक्री के कम आधार में प्रवेश करेगा, और मांग पक्ष और लागत दबाव सीमांत गड़बड़ी लाएगा। मई से सितंबर 2021 तक उद्योग की बिक्री की मात्रा 6 ~ 10% वर्ष-दर-वर्ष में घट जाएगी; 21Q4 से 22Q1 तक, बीयर उद्योग की बिक्री की मात्रा 2019 में CAGR की तुलना में of 2% के भीतर रहेगी, और बाद में 22Q2 बीयर उद्योग कम आधार की मात्रा की अवधि में प्रवेश करेगा, हालांकि, मार्च के बाद से, महामारी के नए दौर ने लॉजिस्टिक्स परिवहन और उपभोग परिदृश्यों को भी प्रभावित किया है, और यह अभी भी 22Q2 की मांग के लिए सीमांत गड़बड़ी होगी। इसके अलावा, बीयर का कच्चा माल अलग-अलग डिग्री तक बढ़ गया है, जिसने 21Q4 में उद्योग में बड़े पैमाने पर मूल्य वृद्धि के एक नए दौर को उत्प्रेरित किया है। यह उम्मीद की जाती है कि उद्योग की कीमत में वृद्धि लाभांश के कार्यान्वयन के साथ, दबाव धीरे -धीरे कम होने की उम्मीद है।

गुणवत्ता उन्नयन, विपणन ब्रेकआउट, और उत्पाद समरूपता और कम गुणवत्ता के स्टीरियोटाइप से छुटकारा पाएं

उद्योग के उच्च-अंत उन्नयन ने स्टीरियोटाइप को तोड़ दिया है कि उत्पाद आम तौर पर कम गुणवत्ता वाले होते हैं, और विपणन निवेश ब्रांड और उत्पाद के बीच फिट पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है, ताकि युवा पीढ़ी के माध्यम से टूट सके।

हाल के वर्षों में, बीयर उद्योग में उत्पाद पुनरावृत्ति में तेजी आई है, और पथ स्पष्ट है-पारंपरिक लेगर ऊंचा (उच्च वोर्ट एकाग्रता), सफेद बीयर का स्वाद (फ्रूटी फ्लेवर का विस्तार), शिल्प ब्रूइंग/गैर-अल्कोहल और यहां तक ​​कि गैर-बीयर के अन्य कम-अल्कोहल श्रेणी का विस्तार। विपणन उत्पाद परिदृश्यों और ब्रांड टनिटी पर केंद्रित है-अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों के स्थानीयकरण और स्थानीय ब्रांडों के उच्च अंत विखंडन।

युवा और संचार प्रवक्ताओं का चयन करें, मजबूत सांस्कृतिक और मनोरंजन उत्पादों में घुसपैठ करें, और ब्रांडों और उत्पादों की टोनिटी को उजागर करें; विपणन में उपभोक्ताओं के साथ संवाद करने पर अधिक जोर दिया जाता है।